川糧食品｜餐飲業最可靠的中央研發工廠
穩定食材成本，一站式高效批發
簡化廚房出餐流程，克服缺工痛點
穩定食材成本，一站式高效批發
- 專供健康餐盒、早午餐、簡餐店商用半成品。
- 精選舒肥嫩雞胸、豬菲力、Choice級牛排與商用特色醬汁。
- 系統化倉儲與物流配送，有效控管餐廳營運支出。
國家級食安標準，最安心的後盾
簡化廚房出餐流程，克服缺工痛點
穩定食材成本，一站式高效批發
- 以食品安全為最高原則，符合國家食安標準並提供 SGS 檢驗報告。
- 專業的餐飲中央工廠，支持少量 MOQ 彈性客製化代工與新品研發。
- 專注舒肥肉品代工/批發、商用調理包生產，為品牌簡化廚房出餐 SOP。
- 整合全方位餐廳食材批發與倉儲物流配送，有效降低您的原物料備料成本。
簡化廚房出餐流程，克服缺工痛點
簡化廚房出餐流程，克服缺工痛點
簡化廚房出餐流程，克服缺工痛點
- 專屬團隊靈活客製化研發，每季推出 5-10 款創新新品。
- 獨家舒肥三步驟，加熱即食、一分鐘內標準化出餐。
- 免去繁瑣備料時間，大幅降低人員流動與技術學習門檻。
商用產品型錄 / 靈活規格開發
各式舒肥肉品調理包
精準烹調控溫，多汁肉嫩，加熱即食、大幅簡化出餐時間
低溫舒肥雞系列
100~180g
多款經典口味（如蒜味黑胡椒、羅勒青醬等），低脂清爽且多汁不乾柴，健康餐盒與早午餐的首選食材。
特選舒肥豬系列
80~300g
嚴選極稀有部位與特製豬排，油香肉嫩、口感標準化，輕鬆應對高峰期備餐壓力。
頂級舒肥牛系列
100~280g
美國 Choice 等級特選牛排、骰子牛，適合特色簡餐與餐酒館，大幅縮短烹調時間並保持一致的高級品質。
精緻舒肥海鮮系列
80~160g
嚴選蒔蘿檸香鮭魚等海鮮調理包，清新料理免除廚房繁瑣處理流程，快速提升餐廳菜單多樣性。
風味舒肥鴨系列
210g
鹽之花櫻桃鴨胸等高端餐點原物料，精準烹調調味，免技術即可出餐，助餐廳大幅提升菜品附加價值。
特色料理沾醬與調理包
專業調配香濃風味，靈活搭配沙拉、飯類、麵包，提升菜單多樣性
特色肉品沾醬系列
3kg 商用包
供應煙燻莎莎醬、肯瓊蘑菇醬、蘋果洋蔥奶油醬等大容量商用包。
不論做沙拉淋醬、排餐沾醬、麵包抹醬都能靈活設計，輕鬆提升餐點價值感。
經典風味義麵調理包
250g / 30包
特製南洋叻沙海瓜子醬、清炒塔香、培根蛋奶醬等箱裝調理包。
精準烹調調味，撕開加熱即食。
新手也能快速煮出標準化、高水準的義大利麵與特色主餐。
怪獸披薩專區
6/11吋規格
夏威夷、瑪格麗特、焰魔辣雞等多款熱銷風味披薩。
甜鹹交織、經典香濃，不需添購披薩大窯爐，只要現成烤箱即可快速上桌，最適合咖啡廳、早午餐豐富下午茶與副餐選擇。